Nowoczesna kuchnia oznacza różnorodność i sięganie po klasyczne składniki w nowych odsłonach. Jednym z takich produktów są bez wątpienia kasze. Kasze dawniej stanowiły podstawę na polskich stołach, dzisiaj odkrywane są na nowo. Jak jeść kasze, aby zachować jej składniki odżywcze i doskonały smak?